Como fazer comida líquida

Como fazer alimentos líquidos: temas quentes e guias práticos na Internet

Recentemente, as dietas líquidas tornaram-se um tema quente devido à sua fácil digestão e equilíbrio nutricional, especialmente para pessoas em recuperação de cirurgias, que sofrem de desconforto no sistema digestivo ou necessidades dietéticas especiais. A seguir está o conteúdo relacionado a alimentos líquidos que tem sido muito discutido na Internet nos últimos 10 dias. Ele combina dados estruturados e métodos práticos para fornecer um guia completo.

1. Tópicos recentes sobre dieta com líquidos quentes

2. Princípios básicos de preparação de alimentos líquidos

1.Seleção de ingredientes: Dê prioridade a ingredientes ricos em nutrientes, como aveia, abóbora, peito de frango, etc., e evite ingredientes indigestos e ricos em fibras.

2.Ferramentas de processamento: Máquina quebra-paredes > Misturador > Filtragem manual através de filtro. A finura das partículas precisa ser ajustada de acordo com a condição do comedor (os pacientes precisam atingir um estado livre de resíduos após a cirurgia).

3.controle de temperatura: A melhor temperatura para comer é 38-40℃. A alta temperatura destrói a nutrição e a baixa temperatura pode irritar o trato gastrointestinal.

3. As 3 principais receitas líquidas recomendadas em toda a Internet

4. Plano de adaptação para necessidades especiais

1.amigável para diabetes: Use inhame em vez de batata, adicione canela em pó para regular o açúcar no sangue e limite a ingestão de carboidratos a ≤20g.

2.intolerância à lactose: Use leite de amêndoa/leite de coco em vez de leite e adicione fermento nutricional para complementar as vitaminas B.

3.Necessidades de construção muscular: Adicione 30g de proteína de soro de leite em pó por 500ml de alimento líquido e forneça gordura saudável com abacate.

5. Compartilhamento de habilidades reais de medição em toda a rede

•Ajuste de consistência: Use aveia instantânea como espessante natural, mais saudável que o amido.

•Aprimoramento de sabor: Adicione uma pequena quantidade de extrato de baunilha/suco de limão para neutralizar o cheiro de peixe dos ingredientes.

•Salvar método: Divida em bandejas de gelo de silicone e congele. Adicione a quantidade adequada de água morna para ajustar a concentração ao reaquecer.

6. Lembrete importante dos nutricionistas

A dieta líquida não deve ser usada por muito tempo, por mais de 2 semanas. Recomenda-se adotar o modo alternado “líquido + semilíquido” durante o período de transição. Necessidades diárias para garantir:

Com uma combinação razoável, uma dieta líquida pode atender plenamente às necessidades nutricionais. Recomenda-se ajustar a combinação da receita a cada 3 dias para garantir o equilíbrio nutricional e evitar o cansaço do paladar. Para aqueles com necessidades médicas especiais, siga o conselho do seu médico para ajustar a fórmula.