Como comer casca de feijão crocante

Como comer pele crocante de tofu: o segredo do método de alimentação mais popular da Internet

Como ingrediente saudável com alto teor de proteína e baixo teor de gordura, a casca crocante do tofu gerou recentemente discussões acaloradas nas principais plataformas sociais. De acordo com estatísticas de toda a rede nos últimos 10 dias, as pesquisas por pele crocante de tofu aumentaram 120% ano após ano, tornando-o um novo favorito entre vegetarianos e grupos de fitness. Este artigo abordará as maneiras mais recentes de comer pele crocante de tofu e combinações populares.

1. Dados básicos da Pele Crocante de Tofu

2. As 5 formas mais populares de comer na Internet

3. Explicação detalhada dos métodos alimentares inovadores das celebridades da Internet

1. Pele de tofu crocante e picante popular
O método de preparação que recentemente recebeu mais de 2 milhões de curtidas no Douyin: Mergulhe a casca crocante do tofu, rasgue-a em tiras e adicionemolho de alma(2 colheres de molho de gergelim + 1 colher de molho de soja light + meia colher de açúcar + 1 colher de óleo de pimenta), acompanhado de rodelas de batata cozida e rodelas de raiz de lótus e por fim polvilhado com amendoim frito.

2. Batatas fritas para fritadeira de ar
Um lanche de baixa caloria favorito para multidões de fitness: corte a casca crocante do feijão em triângulos, borrife com uma pequena quantidade de azeite, leve ao forno a 180 graus por 8 minutos e polvilhe com nori picado após servir. Na verdade, os internautas mediram que ele contém apenas 150 calorias por 100 gramas.

4. Comparação de métodos alimentares especiais regionais

5. Dicas de compra e manuseio

1.Pontos-chave para comprar: Escolha produtos com espessura uniforme e sem manchas de mofo. A pele crocante do tofu de alta qualidade deve ser elástica e não quebrar após a imersão.
2.Dicas para molhar o cabelo: Adicione um pouco de sal (5 gramas por litro de água) à água morna a 40°C e controle o tempo de imersão para 15-20 minutos.
3.Método de armazenamento: A casca crocante do tofu fechada deve ser armazenada longe da luz. Após aberto, deve ser lacrado e refrigerado e utilizado em até 7 dias.

6. Dicas especiais de nutricionistas

Cada 100 gramas de casca crocante de tofu contém 45g de proteína, mas o teor de sódio é alto (cerca de 800mg). É recomendado que pessoas com pressão alta controlem o consumo. A melhor combinação são vegetais ricos em vitamina C (como pimentão verde e brócolis), que podem promover a absorção de ferro.

Recentemente, métodos alimentares inovadores continuam a surgir dos internautas, como "rolos de sushi com casca de feijão crocante", "torta de chocolate com casca de feijão" e outros métodos novos que começaram a fermentar em Xiaohongshu. Recomenda-se seguir a hashtag #crispybeancurdchallenge para obter as últimas inspirações.